Сушилка ВолТера 1000 Люкс с капиллярным термостатом (10 поддонов, 1 сетка и 1 лист для пастилы)

Если у вас большая семья или вы предпочитаете делать много полезных заготовок на зиму, тогда обратите внимание на бытовую электросушилку ВолТера 1000 серии «Люкс». Она разработана с применением простой, но эффективной технологии сушки. С 2015 года остается популярной наравне с немецкими аналогами Ezidri, только по стоимости обходится в два раза дешевле.  

Несколько причин выбрать ЭСБ ВолТера-1000 Люкс

Правильная обработка свежих продуктов позволяет не только продлить сроки их хранения, но и обеспечить максимальное количество полезных микроэлементов, таких необходимых нам в межсезонье. Именно с этой целью был разработан дегидратор Voltera мощностью 1000 Вт. Он способен перерабатывать плотные овощи, фрукты в среднем за 10 часов, а сочные ингредиенты, включая бобовые, ягоды, грибы, за 7-8 ч. Также справляется с мясом, рыбным филе, фруктовым пюре для пастилы.

Специальная система сушки

Воздух нагревается ТЭНом, расположенным в основании сушилки. С помощью вентилятора направляется вверх и проходит сквозь перфорированные края каждого поддона. Дополнительно поступает в зазоры между лотками (высота бортиков 4 см). Дойдя до крышки, попадает в центральное отверстие и спускается вниз к основанию.

Никакого смешивания запахов

За счет конвективной сушки запахи продуктов не смешиваются. Поэтому, вы можете одновременно закладывать в дегидратор Волтера 1000 «Люкс» ингредиенты растительного и животного происхождения, не боясь искажения аромата.

Оптимальный температурный режим

Травы лучше всего сушить при температуре в пределах 40°. Для переработки фруктово-овощных нарезок и грибов достаточно нагрева до 50°. Безопасную обработку мясных/рыбных джерков рекомендуется делать при 60°.

Механическое управление со встроенным капиллярным термостатом

На передней панели находится механическая поворотная ручка, температурная шкала и лампочка-индикатор включения дегидратора. Предусмотренный капиллярный термостат обеспечивает автоматическое отключение каждой программы сушки (погрешность может составлять до 3-4°).

Оптимальная мощность для прогрева 15 уровней

Мощный дегидратор позволяет сразу использовать до 15 лотков, в которые можно загрузить 13-15 кг овощей, фруктов, ягод за один раз. При этом все уровни будут одинаково хорошо прогреваться, что избавит от необходимости менять поддоны местами.  

Работа

На перфорированные поддоны в один слой равномерно раскладывают заранее вымытые и нарезанные продукты. Пюре заливают в лоток со сплошным дном. Уровни размещают так, чтобы вверху были продукты растительного происхождения, а внизу – рыбные или мясные.

• Собранную и заполненную сушилку ЭСБ ВолТера-1000 Люкс с капиллярным термостатом включают в сеть – загорается лампочка-индикатор на передней панели.
• Выставляют температурный режим в соответствии с типом загруженных продуктов.
• После завершения программы отключают от сети, выгружают содержимое лотков.

Чтобы мелкие ягоды, а также листья и стебли трав не просыпались сквозь перфорацию поддонов, рекомендуется использовать гибкие сетчатые подкладки – их можно докупить для каждого уровня. Это дополнительно позволит сэкономить время на уходе за сушилкой, поскольку мыть придется лишь сетки.

Уход

Ударопрочный пластик, из которого изготовлены все комплектующие, легко отмывается от сока, прилипшего жира под проточной водой. То же самое с сетками. Все элементы протираются насухо или сушатся естественным способом. Только после этого могут использоваться для следующего захода сушки.

Купить с доставкой ЭСБ ВолТера-1000 Люкс

Все модели российских сушилок ВолТера вы найдете в интернет-каталоге MyBlend. С менеджерами интернет-магазина сможете обсудить условия оплаты и отправки. Дополнительно проконсультироваться о наличии другой кухонной техники для дома.