Блендер RawMID Dream Samurai BDS-04

Модель блендера Samurai BDS-04 стала прорывом в линейке профессиональной бытовой техники RawMID Dream. С помощью мощного двигателя в 4 ЛС и объемного ножа на 8 лезвий можно за считанные секунды измельчить в пасту орехи и зерна или сделать пюре из моркови, яблок, овощей твердых сортов. Также с помощью блендера RawMID Dream Samurai BDS-04 за 10-15 сек. получится приготовить полезный смузи без косточек и кожуры, взбить нежный крем, однородный мусс. Все блюда сохранят максимум полезных компонентов и витаминов, что необходимо для здорового питания.

• Мощная кухонная техника подходит для бытового и коммерческого применения.
• Быстро справляется с замороженными овощами, фруктами, льдом, орехами.
• Обеспечивает однородную консистенцию готовых блюд, исключает остатки растительных волокон, кожуры, косточек.

Именно Samurai BDS-04 стал прототипом для следующей модели профессиональных блендеров RawMID Dream Modern 2 с электронным управлением. В «Самурае» впервые использован нож на 8 лезвий, изготовленный из японской нержавеющей стали. Также установлен мотор с максимально возможной пиковой нагрузкой 2900 Вт и дополнительным охлаждением. В комплекте прилагается удобный толкатель для безопасного пользования, воронка, мягкая силиконовая лопатка. Своеобразной фишкой блендеров всей линейки RawMID является наличие мешка для изготовления орехового молока.

Вместе с блендером RawMID Dream Samurai BDS-04 вы станете профессионалом на своей кухне. Сможете готовить каши, супы-пюре, полезные коктейли и смузи, нежные кремы, муссы, фруктовое мороженое. И тратить на это в разы меньше времени, чем при использовании стандартных кухонных приспособлений.

Преимущества профессионального блендера RawMID Dream Samurai BDS-04

Основной характеристикой стал усиленный мотор, рассчитанный на 4 лошадиные силы. Его медная оплетка обеспечивает непрерывную работу двигателя при стандартной нагрузке в 2,2 кВт и пиковой мощности в 2,9 кВт. Также в этой модели использованы японские подшипники из высококлассной нержавеющей стали. Вместе с мощным двигателем, они раскручивают 8-лопастной нож до 50 тыс. об./мин. Это позволяет за секунды колоть лед, измельчать в пасту ингредиенты с разной плотностью. Включение импульсного режима обеспечивает идеальную консистенцию любого приготовленного блюда.

• Имея силу настоящего самурая, профессиональный блендер RawMid BDS-04 отличается достаточно компактными размерами 250x210x520 мм.
• Представлен в 5 разных оттенках корпуса, включая желтый, синий, красный.
• Рассчитан на 7 рабочих режимов с изменением скоростей и удобное механическое управление.
• Имеет двойную защиту от повышения напряжения и перегрева при длительной работе.

Представленная техника в полной сборке весит всего 5 кг. В комплект входит стандартная 2-литровая чаша с прорезиненной крышкой и удобной ручкой. Снизу моторного блока предусмотрен удобный отсек для безопасного хранения смотанного провода. Прорезиненные ножки исключают вероятность скольжения прибора по любой поверхности, включая стеклянную, пластиковую и полированную. В собранном состоянии блендер занимает минимум места на рабочем столе. Поэтому, удобно размещается, как на домашней кухне, так и барной стойке в кафе, фитнес-баре, ресторане.

Особенности, на которые стоит обратить внимание

Мощный двигатель.

Заявленная производителем мощность двигателя в 4 ЛС обеспечивает практически мгновенное измельчение даже самых твердых ингредиентов. Можно без проблем молоть орехи до получения однородной пасты или делать нежное пюре из замороженных овощей. Колка льда также предусмотрена.

Улучшенное охлаждение.
Для бесперебойной работы мощного двигателя предусмотрена дополнительная вентиляция. С этой целью на дне моторного блока установлены две дополнительные решетки охлаждения. Эффективный обдув позволяет мотору дольше работать, меньше изнашиваться.

Тройная защита.

Модель RawMID Dream Samurai BDS-04 имеет защиту от случайного включения, перепадов напряжения и перегрева. Блендер оснащен датчиком положения кувшина, что исключает включение прибора без установленной емкости. Соответственно, обеспечивает безопасную эксплуатацию техники, защищает от поломок. Встроенная защита от перепадов напряжения автоматически отключит блендер в экстренной ситуации. То же самое сделает и встроенная защита от перегрева.

Эргономичность моторного блока.
Корпус «Самурая» имеет специальные выемки по бокам для удобного захвата и переноса. Дополнен прорезиненными ножками, которые исключают скольжение и появление царапин на столешницах из любого материала. Также снижают уровень шума и вибрации работающего двигателя. Облицован ударостойким пластиком, представленным в 5 разных оттенках.

Нож из японской стали на 8 лопастей.

Еще одной инновацией от RawMID стал объемный нож, лопасти которого изготовлены из нержавеющего сплава aisi 410. Это – высокопрочная сталь, на которой не появляются следы коррозии и зазубрины от колки льда. Каждый ряд лезвий имеет специальный изгиб, что обеспечивает максимально эффективное измельчение ингредиентов разной твердости/мягкости. Причем верхние лезвия обеспечивают помол твердых овощей, фруктов, а также компонентов, добавленных через воронку в процессе приготовления блюда. А нижние – исключают скопление крупных частиц под самим ножом. Сам ножевой блок является съемным и крепится ко дну кувшина с помощью стальной гайки. Чтобы его демонтировать и заменить, достаточно воспользоваться специальным ключом.

Скорость вращения.
За одну минуту нож делает 50 000 оборотов. Благодаря такой скорости все загруженные продукты измельчаются в однородную консистенцию. С помощью блендера RawMID Dream Samurai BDS-04 за 15 сек. можно приготовить воздушный крем или мусс, сделать фруктовое мороженое, измельчить в муку любую крупу. А если в течение 3 мин. взбивать суп-пюре, он будет не только однородным, а еще и подогретым до температуры +55° C. То же самое можно сделать и с детским питанием.

Кувшин с герметичной крышкой.
Абсолютно прозрачный кувшин изготовлен из прочного и экологически чистого пластика тритана, устойчивого к механическим повреждениям и высоким температурам до +95° C. Имеет рельефные стенки с нанесенной мерной шкалой. Оснащен удобным носиком для перелива и ручкой с прорезиненной накладкой. Закрывается герметичной резиновой крышкой с отверстием. В отверстие вставляется воронка, сквозь которую можно добавлять ингредиенты в процессе приготовления блюда. Если воронка не используется, отверстие закрывается специальной заглушкой. На дне емкости находятся специальные штыри. С их помощью кувшин надежно фиксируется на моторном блоке.

Модель RawMID Dream Samurai BDS-04 оснащена механическим управлением. Все переключатели расположены на фронтальной панели. Сама чаша имеет стандартный объем 2 л, надежно фиксируется на моторном блоке. При желании можно отдельно подобрать кувшин на 1,2 или 1,5 л. Для фиксации кувшина предусмотрена резиновая опора. Она легко снимается с моторного блока для дополнительной чистки.

Работа

Перед началом эксплуатации моторный блок включают в сеть, устанавливают чистый кувшин. В емкость загружают все необходимые ингредиенты и закрывают резиновой крышкой.

• Левый тумблер на панели управления переводят в положение «включено».
• С помощью колесика выставляют скорость вращения ножа (рекомендуется начинать со средней и заканчивать минимальной).
• При необходимости включают импульсный режим с помощью правого тумблера.

Чтобы блюдо не перегревалось от длительного взбивания, рекомендуется сначала использовать среднюю скорость, максимальную, а потом переходить на минимальную.

Обслуживание

Перед началом эксплуатации рекомендуется насухо потереть основание блендера и муфту сцепления с ножевым механизмом, чтобы не было влаги. Также должен быть вымыт и высушен кувшин, его крышка, толкатель. Запрещается включать прибор без установленной чаши или с пустой емкостью. Хотя, включение профессионального блендера RawMID Dream Samurai BDS-04 без чаши само по себе невозможно благодаря встроенному датчику контроля.

Чтобы быстро вымыть чашу, нужно до половины заполнить её водой, добавить немного моющего средства, установить на моторный блок и включить блендер на максимальную скорость – процедура займет 10 сек. Потом кувшин достаточно ополоснуть и перевернуть для высыхания. Если остатки блюда сложно смываются со стенок, можно воспользоваться мягким ершиком. Но, оставлять надолго воду в емкости или готовое блюдо не рекомендуется.

Выгодно купить блендер RawMID Dream Samurai BDS-04

На сайте интернет-магазина MYBLEND вы найдете профессиональную кухонную технику по лучшей цене. Сможете купить блендер «Самурай» в полной комплектации, соковыжималки, дегидраторы, мельницы и другое оборудование. Заказать быструю доставку по Санкт-Петербургу, Москве и всей России.